„Dankbarkeit“ : 50-Jahr-Feier bei Gemüse Meier

Mit einem großen Hoffest feierte der Gemüsehof (Birgit) Meier aus Buch 50 Jahre Direktvermarktung. Angefangen hatte die Verbindung zwischen Knoblauchsland und Altdorf 1976: Weil die Vermarktung durch die Genossenschaft „Knoblauchsland“ schwierig wurde, stieß Familie Meier durch Zufälle auf Altdorf und dort auf einen interessierten Bürgermeister. Er ließ extra einen Erdhaufen zwischen 2 Bäumen vor dem „Amselstätter“ (gegenüber dem jetzigen Standplatz) beseitigen. Ein freundlicher Altdorfer stellte dann jeden Samstag einen Wagen als Verkaufsstand zur Verfügung.

vorne Holzkisten mit Gemüse auf einem Leiterwagen, dahinter Hans Meier und eine Kundin, ganz dahinter der Lastwagen mit weiteren Gemüsekisten

Erst 15 Jahre später wurde der Bauernmarkt gegründet, an dem jetzt jeden Samstag viele verschiedene regionale Produkte verkauft werden.
Wir waren beeindruckt, mit wie viel Liebe und Sorgfalt hier eine Familie mit engagierten Angestellten Landwirtschaft betreibt. An der Bewässerung – über lokale Wasserspeicher und letztlich durch den Brombachsee, ergänzend durch Grundwasser – wurde deutlich, wie auch hier der Klimawandel Probleme bereitet. Auch andere Krisen machen solchen Höfen zu schaffen.

Vegane Gemüsewaffeln vom Hoffest

Familie Meier schreibt in ihrer Chronik über den Start in Altdorf: „Dankbarkeit“.
Auch wir sind auf der anderen Seite dankbar für ihr Angebot in unserer Stadt.
Wir haben verstanden: Lebensmittel, die mit Hand und überschaubaren technischen Hilfen und vor allem viel Liebe hergestellt werden, können im Preis nicht mit industrieller Ware mithalten. Wir entscheiden mit unserem Kaufen mit, ob solche Höfe wirtschaftlich überleben und uns weiter solche Lebens-mittel direkt in die Stadt bringen können.